Onde o aroma do café encontra a história da gastronomia. A biblioteca José Fragoso Vianna possui um acervo de 1500 títulos reunidos ao longo de décadas.

Todos os exemplares estão disponíveis de segunda à sexta de 10h00 às 16h00 para consulta no local.

O acervo cresce a cada dia com doações, seja um apoiador e faça parte da maior biblioteca gastronômica do Brasil.

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